


“民以食為天,食以安為先”,《國務院辦公廳關於加快推進重要產品追溯體係建設的意見》文件要求,要注重產品追溯實效,力爭到2020年,建成覆蓋全國、統一開放、先進適用、協同運作的重要產品信息追溯體係;人們的生活質量水平不斷升高,人們對食品及農產品的認知也不斷增加。與此同時國家出台了許多相關政策,對農產品的質量要求也越來越嚴格,增加了對農產品監督管理的力度。通過農產品追溯係統,消費者可以查看到農產品的詳細信息,農產品追溯係統的出現為消費者的生活質量提供了保障,同時助力企業實現一體化的管理模式。農產品追溯係統的出現使種植企業合理的進行科學化管理。無論是從農產品種子的選取,還是到終端的銷售,追溯係統都能夠實時科學的監控生產線上的每個環節的控製點,從源頭保障農產品的質量。使用追溯係統避免不了產生大量數據。例如:農產品種子品種信息、種植環境信息、生產加工信息等等,這些數據統一記錄到雲端服務器中,為農產品建立數據信息檔案,如果出現問題產品,可以通過農產品追溯係統準確的追查到問題的來源,及時合理的解決問題。消費者通過手機、計算機、終端設備等查詢工具,可以追溯到農產品的終端源頭,了解所購買農產品的相關信息,使農產品的數據信息公開化、透明化,讓消費者買的放心,給消費者一個保障。讓消費者對品牌有安全感
無論哪種農產品,要讓品牌真正實現品牌價值,都是建立在消費者對品牌產品優質、安全的信任之上的。要讓消費者對產品產生安全感,沒有什麽比讓消費者自己,能透明化地看到產品從田間種植生長過程,到產品加工環節,直至運輸到自己手裏,更直觀有力。這就是全程溯源對於農產品品牌打造的意義所在。有效實現農產品溢價所謂溢價,就是同質化的產品,用A商標價格10元,用B商標價格15元,且銷量還多於商標A。這多出來的5元錢,就是品牌附加值的體現。如何讓品牌在同類品牌的競爭中脫穎而出?透明化的全程溯源體係建立被驗證是提升品牌附加值的有效途徑。
建立農產品溯源體係對全麵提升農產品質量和食品安全水平具有重大意義。不僅可以解決食品安全問題,也能解決農副產品銷售難的問題,還能獲得產前訂單,讓農產品升級賣到好價錢。
農產品追溯係統利用先進的物聯網、移動互聯網、一物一碼等技術,搭建的農產品安全農產品追溯係統,可以為每一份農產品製作獨一無二的溯源檔案,實現“從田間到餐桌”全程可追溯信息化管理,包括生產、加工、流通和消費等多個環節。該係統是區域農產品質量安全信息統一發布和查詢平台,對管理轄區內所有農產品建立市場準入機製,完善農產品和食品準入登記備案,根據“一物一碼”標準,對農產品建立個體身份標識,準確記錄從種植管理、生產、加工、流通、倉儲到銷售的全過程信息,通過手機掃描二維碼進行農產品追溯查詢,為消費者提供透明的產品信息。
生長時期幼苗時期,將電子標簽掛在農作物幼苗上,並在溫室內安裝無線RFID讀寫設備,定期將采集的環境數據保存到電子標簽中。生長期時,當操作員通過農業溫室監控係統給農作物進行施肥、噴灑農藥、灌溉操作時,農產品追溯係統會自動記錄操作信息,並將該信息通過RFID讀寫設備主動發送給電子標簽進行保存;生產加工, 當農作物結果並成熟以後,操作員會對其進行初加工,加工人員通過RFID掃描設備自動記錄下初加工的時間及操作人,保存到RFID電子標簽中。
檢測農藥殘留,進行初加工完畢後,檢測人員會對蔬菜作物進行相應的農藥殘留檢測,檢測後把檢測信息保存到農產品追溯係統。物流信息當進行農作物運送時,農產品追溯係統自動生成二維碼,通過打印機打印後貼在該批次的農作物上,農產品追溯係統生成二維碼的同時,自動將記錄的生長環境數據、檢測農藥殘留信息、初加工信息與該二維碼自動綁定,物流信息係統管理員可以手工維護物流時間,同時也可以使用手機終端應用或掃描槍實現物流開始時間及達到時間的采集;
消費者掃描生成的二維碼被貼於蔬菜的包裝,消費者可以通過手機直接掃描,手機會顯示該蔬菜的詳細追溯信息,包括生長環境數據、檢測農藥殘留信息等。這意味著,以後消費者在市場、超市等終端店買菜,隻需要掃一掃蔬菜上的追溯碼,各個上遊環節一目了然。
農產品追溯係統圍繞“從農田到餐桌”的安全管理理念,綜合運用了多種網絡技術、條碼識別等前沿技術,具有生產企業、農產品生產檔案管理、檢測數據管理、條形碼標簽設計和打印、基於網站和手機短信平台的質量安全溯源等功能,實現了對農業生產、流通等環節信息的溯源管理,為政府部門提供監督、管理、支持和決策的依據,為企業建立包含生產、物流、銷售的可信流通體係。
農產品溯源主要追蹤:產品檔案包括:產品指標、生長期圖片、農藥使用記錄、農事作業、化肥使用記錄、視頻資料、產品認證信息、產品介紹、生產者介紹、農機使用記錄等;產品指標包括:基本信息、產品指標、產品評分;.基本信息:生產企業、采收時間、責任個人和地理定位等。實名製認證,確保責任明確;產品指標:外觀、口感、重量和營養品質。通過農產品溯源係統讓不同種類的農產品根據其特性也將出現不同的產品指標;溯源檔案包括:全生長期圖片、肥料使用記錄、農機農藥使用記錄、關鍵環境數據、實時高清視頻。農產品溯源能給好色先生视频软件帶來什麽好處?質量追溯,有了這個功能,小夥伴們就可以掃碼知信息,掃一掃好色先生视频软件就可以查詢到產品的所有生產信息,了解到產品的前世今生,不必擔心會有偽品;安全生產管理,以農業生產者建立的溯源檔案,實現對種植信息,施肥信息,灌溉信息,植保信息和收獲信息的記錄功能,全程記錄農產品從種到收的各個環節;加工渠道,收購商或企業會進一步記錄這些收購的作物加工成成品後的信息,包括產品名稱、價格、保質期、企業簡介等。同時,質檢信息可以全程附屬進去。質量監督管理;農產品溯源係統可以完成企業、農產品信息庫的組建、管理和查詢及分配管理好色先生软件下载條碼等功能。
農產品追溯係統是能夠連接生產、檢驗、監管和消費各個環節,讓消費者了解符合衛生安全的生產和流通過程,提高消費者放心程度的信息管理係統。也是對農產品品牌的維護,讓消費者更直觀地了解到農人們對農產品生產的用心,加之農產品質檢部門的權威報告,這樣溯源的品牌才是實至名歸,更讓消費者安心。農產品追溯係統本身不能提高食品的安全性,但它有助於企業發現問題,查明食品安全問題產生的原因,並且對後續采取措施以及追究責任起到重要的作用。